Cách làm đá bào trái cây ngon đơn giản tại nhà

Đá bào là một món ăn vặt ngon không thể thiếu vào ngày hè. Đá bào có từ rất lâu và gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Ngày xưa đá bào chỉ có si rô dường và sữa những giờ đây món đá bào đã biến tấu với nhiều loại trái cây tạo cho món ăn thêm phong phú và đa sắc. Cùng chúng tôi vào bếp học Cách làm đá bào ngon trái cây đơn giản tại nhà cho cả nhà thưởng thức vào ngày hè nhé!

Nguyên liệu làm đá bào:
25g đậu đỏ 225g đường kính, 1000ml nước lọc, 5ml vanilla, 1g muối, 1 trái chuối, 1 trái kiwi, 5 trái dâu tây, 5 cái bánh nếp hàn quốc hình con cá, 50g sữa đặc có đường, Đá cục.

Cách làm đá bào

Đậu đỏ mua về rửa sạch.

 Cho đậu vào nồi cùng 1000ml nước nấu với lửa lớn cho sôi rồi hạ xuống mức lửa thấp nhất nấu trong 1 giờ cho đậu mềm.

 Vớt đậu ra khi đã chín mềm. Cho đậu vào tô cùng đường, muối, vanilla rồi dùng muôi trộn đều.

 Cho phần đậu này vào nổi cho lên bếp bật lửa nhỏ rồi khuấy nhẹ tay cho đường muối, vanilla ngấm vào đậu trong 5 phút.

 Các loại trái cây rửa sạch bỏ vỏ và cắt khối vừa ăn.

 Đá cục các bạn bào nhuyễn hoặc đập nhuyễn. Trình bày và thưởng thức Múc đậu đỏ cho vào ly sau đó cho thêm một lớp đá bào. Cho các loại trái cây lên trên rồi thêm một chút đá bào. Gắn bánh nếp lên trên cùng và tưới 1 lớp mỏng sữa đặc lên trên.
 
Cách làm đá bào trái cây ngon đơn giản tại nhà

Cắm muỗng bày ra bàn và mời mọi người cùng thưởng thức.

 Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm đá bào ngon trái cây đơn giản tại nhà patbingsu thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào những trưa nắng nóng rồi. Một chút hương vị trái cây mát lạnh hòa vào đậu đỏ ngọt ngon cùng với vị béo cử sữa tươi tạo nên món ngon vô cùng hấp dẫn vào ngày hè. Với cách trang trí bắt mắt món đá bào đã xuất hiện trong các nhà hàng 5 sao. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm đá bào ngon trái cây đơn giản tại nhà patbingsu với mọi người ngay hôm nay nhé!
Tin liên quan
- Cách làm đá viên cà phê và ca cao
- Giúp gương mặt sáng mịn bằngnguyên liệu tự nhiên
- Nước đóng bình thủ công tiêu chuẩn…Mỹ
- 3 loại sinh tố đẹp da và giúp vòng 1 nở nang
- Chắc bạn không ngờ rằng đặt đá viên lên gáy lại có tác dụng tuyệt vời thế này
- Cabin máy bay trở thành cửa hàng xa hoa của McDonald
- Xuất hiện băng tuyết giữa Sài Gòn
- Đôi giày thiên thần đính 3.000 viên đá quý sẽ về tay tân HHVN
- Thu trà đá miễn phí đúng luật: Sao vỉa hè vẫn loạn?